Kapadokija je sanjska regija v osrednji Turčiji, znana po nadrealističnih pokrajinah, skalnih cerkvah in podzemnih mestih. Ta Unescova svetovna dediščina, ki se nahaja med drugim v provincah Nevşehir, Kayseri in Aksaray, privablja obiskovalce z vsega sveta.
V milijonih let so izbruhi starodavnih vulkanov planoto prekrili s pepelom, ki se je strdil v mehak tuf, ki ga je veter in voda oblikovala v visoke vrhove in globoke doline.
Tisočletja so se ljudje zatekli v te formacije; Hetiti, Perzijci, Grki in Rimljani so v skalo vklesali domove, samostane in cela mesta. Sodobni obiskovalci prihajajo na pohode, raziskovanje jamskih cerkva in lebdenje nad pokrajino v pisanih balonih na vroč zrak.

Podzemna mesta in jamska bivališča
Mehka vulkanska kamnina Kapadokije je starodavnim prebivalcem omogočila, da so si v jame izklesali domove in celotna podzemna mesta, da bi se skrili pred vdori. Najbolj znano je podzemno mesto Derinkuyu , ki se spušča približno 85 metrov globoko in je lahko sprejelo do 20,000 ljudi s hlevi, skladišči, kuhinjami, stiskalnicami za vino in olje ter celo kapelami.
Derinkuyu in druga podzemna naselja, ki so jih izklesali Frigijci, kasneje pa so jih razširili Rimljani in Bizantinci, so služila kot zatočišča med arabsko-bizantinskimi vojnami in kasnejšimi napadi. Po vsej Kapadokiji so domačini iz mehkega tufa izdolbli domove in samostane; muzej na prostem Göreme ohranja skalne cerkve, okrašene z živahnimi freskami.

Zgodovina in kulturni pomen
To zgodovinsko območje osrednje Anatolije obsega dele sodobnih provinc Nevşehir, Kayseri, Aksaray, Niğde in Kırşehir. Zaporedne civilizacije – od Hetitov in Perzijcev do Grkov, Rimljanov in Bizantincev – so tukaj pustile svoj pečat.

V zgodnjem krščanskem obdobju so begunci v mehko skalo vklesali cele cerkve, samostane in celo katedrale ter jih okrasili z živahnimi freskami, ki so še danes ohranjene v muzeju na prostem Göreme.
Skozi srednji vek so ta jamska svetišča nudila zaščito v obdobjih verskega preganjanja.
Danes Kapadokijski labirint skalnih kapel in podzemnih mest prispeva k temu, da je regija uvrščena na seznam svetovne dediščine UNESCO in privablja romarje, ljubitelje zgodovine in fotografe.
Sodobni turizem in baloni na vroč zrak
Zaradi nadrealističnih pokrajin in starodavne dediščine je Kapadokija postala ena najbolj priljubljenih turističnih destinacij v Turčiji. Obiskovalci lahko raziščejo muzej na prostem Göreme, ki je na Unescovem seznamu, se sprehodijo po rožnato obarvanih dolinah in jahajo konje skozi lunarne kanjone.
Značilnost te regije pa je lebdenje nad vilinskimi dimniki ob zori v balonu na vroč zrak.
Ob mirnih jutrih lahko hkrati vzleti več kot 100 balonov, ki s svojimi pisanimi krošnjami pobarvajo nebo. Po poletu se mnogi popotniki nastanijo v vzdušnih jamskih hotelih, vklesanih v mehko tufo, in uživajo v lokalnih vinih ter anatolski kuhinji.
Za več informacij obiščite uradno spletno stran za turizem Kapadokije. Kapadokija vabi popotnike, da upočasnijo in se potopijo v njeno edinstveno mešanico narave in kulture. Sprehodite se skozi kamnite vasi Uçhisar, Üşgüp in Avanos, poskusite lokalna vina in jedi, kot je testi kebab, kuhan v glinenih loncih, in opazujte obrtnike, ki oblikujejo rdečo keramiko na bregovih reke Kızılırmak.
Vsak letni čas ponuja drugačno paleto, od zasneženih vrhov pozimi do okrastih dolin, obsijanih z zlato svetlobo ob sončnem zahodu. Ne glede na to, ali iščete pustolovščino, zgodovino ali preprosto dih jemajoče razglede, ta čarobna regija osrednje Turčije obljublja nepozabno potovanje.
Obiskovalci lahko raziščejo tudi dolino Ihlara, bujno sotesko s skalnimi cerkvami in freskami ob reki Melendiz, ali pa odkrijejo podzemno mesto Kaymaklı z labirintom predorov in sob. Po dnevu ogledov se sprostite v jamskem hotelu, izklesanem iz mehke vulkanske kamnine, in uživajte v kozarcu lokalnega kapadoškega vina pod zvezdnim obsijanjem.
Oglejte si bujno sotesko s skalnimi cerkvami in freskami ob reki Melendiz ali pa odkrijte podzemno mesto Kaymaklı z labirintom predorov in sob. Po dnevu ogledov se sprostite v jamskem hotelu, izklesanem iz mehke vulkanske kamnine, in uživajte v kozarcu lokalnega kapadoškega vina pod zvezdnatim nebom.